Toulousaine d’adoption, je m’intéresse à la violette. Elle est une fleur qualifiée de discrète par son parfum. Caractérisée de « silencieuse », elle n’en est pas moins présente. J’ai créé ce blog pour lui donner plus de visibilité.
Cultivée en pleine terre sous châssis depuis 1854, la violette de Toulouse fait la renommée de la ville rose et devient l’un de ses symboles officiels. En 1984, l’appellation « Violette de Toulouse » est déposée pour la reconnaissance de la production de la violette de Parme.
Violettine, maitresse des lieux, est un farfadet qui vit auprès des violettes de Toulouse.
Je vous souhaite une bonne balade sur le blog 🙂
La violette de Toulouse 